Text copied to clipboard!
Titlu
Text copied to clipboard!Manipulant al alimentelor
Descriere
Text copied to clipboard!
Căutăm un Manipulant al alimentelor dedicat și atent la detalii pentru a se alătura echipei noastre. Această poziție este esențială pentru asigurarea manipulării corecte și sigure a alimentelor, respectând toate normele de igienă și siguranță alimentară. Manipulantul alimentelor va fi responsabil pentru pregătirea, depozitarea și manipularea alimentelor în conformitate cu standardele legale și cele ale companiei, prevenind contaminarea și asigurând calitatea produselor oferite clienților. Candidatul ideal trebuie să fie conștient de importanța igienei personale și a mediului de lucru, să respecte procedurile stricte și să colaboreze eficient cu echipa pentru a menține un mediu sigur și curat. Această poziție necesită o atenție sporită la detalii, capacitatea de a lucra sub presiune și dorința de a învăța și adapta la noile reglementări din domeniul alimentar. Dacă ești o persoană responsabilă, cu bune abilități de comunicare și interes pentru siguranța alimentară, te invităm să aplici pentru acest rol important în cadrul companiei noastre.
Responsabilități
Text copied to clipboard!- Manipularea alimentelor conform normelor de igienă și siguranță.
- Verificarea calității produselor alimentare primite și depozitate.
- Curățarea și dezinfectarea suprafețelor și echipamentelor de lucru.
- Respectarea procedurilor de depozitare și manipulare a alimentelor.
- Monitorizarea temperaturilor în spațiile de depozitare și preparare.
- Raportarea oricăror probleme legate de siguranța alimentelor.
- Colaborarea cu echipa pentru menținerea unui mediu curat și sigur.
- Participarea la instruiri privind igiena și siguranța alimentară.
- Gestionarea corectă a deșeurilor alimentare.
- Asigurarea trasabilității produselor alimentare.
Cerințe
Text copied to clipboard!- Cunoștințe de bază privind igiena și siguranța alimentelor.
- Experiență anterioară în manipularea alimentelor constituie un avantaj.
- Atenție la detalii și responsabilitate.
- Capacitatea de a respecta procedurile stricte de lucru.
- Abilități bune de comunicare și lucru în echipă.
- Disponibilitate pentru program flexibil, inclusiv ture.
- Cunoștințe privind normele HACCP reprezintă un plus.
- Capacitatea de a lucra în medii cu temperaturi variate.
- Respectarea regulilor de igienă personală.
- Permis de muncă valabil.
Întrebări posibile la interviu
Text copied to clipboard!- Ce experiență aveți în manipularea alimentelor?
- Cum asigurați igiena în timpul manipulării alimentelor?
- Cum reacționați în cazul identificării unui produs neconform?
- Ce știți despre normele HACCP?
- Cum gestionați situațiile de stres la locul de muncă?
- Cum vă asigurați că respectați procedurile de siguranță alimentară?
- Ați avut vreodată un incident legat de siguranța alimentelor? Cum l-ați gestionat?
- Cum colaborați cu colegii pentru a menține un mediu curat?
- Ce măsuri luați pentru a preveni contaminarea încrucișată?
- Sunteți disponibil pentru program în ture?
